在水果的世界里，甜度是衡量品質的關鍵指標之一。對于果農、水果經銷商以及廣大消費者而言，能夠快速、準確地知道水果的甜度，無疑至關重要。今天，就給大家介紹一款奧譜天成研發的 “神器"——NY2300 在線式水果酸度甜度測量儀，它通過近紅外的原理可快速的對水果甜度進行測量。

1.近紅外光 “透視" 水果甜度的奧秘

NY2300 運用近紅外光技術，就像給水果做了一場 “光的體檢"。當近紅外光照射水果時，水果內部不同成分會對不同波長的光有不同吸收程度。這就好比每個人對不同的音樂有不同喜好一樣，水果里的各種成分也有自己的 “光偏好"。那些頻率相同的光線和基團會發生共振，光的能量就傳遞給了分子；而頻率不匹配的光則不會被吸收。

通過連續改變頻率的近紅外光照射水果，透射出來的光就攜帶了水果內部有機物組分和結構的信息。這些光再經過光纖探頭傳遞給光譜儀，最后由微處理器進行分析處理，水果的甜度、酸度等指標就能精準呈現在我們面前，整個過程快速又無損，就像給水果做了一次溫柔的 “光掃描"。

2.產品優勢：水果分選的得力助手

無縫對接生產線：NY2300 堪稱水果在線分選生產線的 “最&佳&拍&檔"。它可以根據生產線的實際情況進行定制，沒有復雜的硬件安裝門檻。不管是通過網口還是串口，都能輕松將糖分值輸出到上位機或者 PLC 中，實現數據的快速傳輸。而且它支持硬件觸發測量，能讓測量位置更加精準，就像給水果甜度檢測安上了 “導航儀"，確保每個數據都準確無誤。更厲害的是，其算法運行在嵌入式系統中，不需要額外的 PC 就能完成測量，為企業大大節約了成本。

自研算法，精準度驚人：奧譜天成的研發團隊為 NY2300 打造了專屬的自研算法。通過采集目標水果的近紅外光譜，選取特定波段全波段數據矩陣，再使用訓練集建立偏最小二乘模型，最后用預測集評估模型效果，整個過程嚴謹又科學，誤差可以控制在 ±1% （依賴建模）。這意味著，NY2300 能像經驗豐富的水果品鑒師一樣，精準判斷水果的甜度。

個性化建模，輕松上手：針對不同種類的水果，NY2300 配備了自研的簡潔高效建模程序。即使你不是專業的技術人員，也能輕松上手，為不同水果定制個性化模型，保證測量精度。比如橙子、沃柑、檸檬等各種水果，都能在 NY2300 這里找到最&適&合的檢測 “方案"。

檢測結果，一目了然：使用 NY2300 時，簡單配置后就能在測試主機的數碼屏上直接看到檢測結果，不用再費力通過電腦查看。儀器還自帶專業建模軟件，方便客戶進行多種水果的建模工作，操作體驗感直接拉滿。

3.適用水果多樣，定制化服務貼心

NY2300 適用的水果范圍很廣，像果徑在 50mm - 110mm 之間的類球形水果，比如橙子、沃柑、檸檬、西柚，還有蘋果、柿子等都能檢測。不過不同果品有不同的 “特性"，需要定制化建模，這樣才能更精準地檢測出它們的甜度。奧譜天成的專業團隊會根據客戶需求，提供貼心的定制化服務，確保 NY2300 在檢測每種水果時都能發揮最佳性能。

NY2300 在技術參數方面也表現出色。檢測速度約 5 - 8 個 / 秒（根據產線速度等情況確定） ，材質采用鈑金 + 鋁合金，堅固耐用。它的糖度檢測精度可達 ±1（依賴于建模）。通過建模也可以對水果的霉芯、酸度等參數進行測試。

奧譜天成作為國產光譜儀器行業的龍&頭&企&業，在 NY2300 這款產品上投入了大量的研發力量。公司擁有眾多研發工程師，研發投入占比超過 30% ，還榮獲了多項榮譽。而且，奧譜天成的產品出口到 60 多個國家，在國際市場上也備受認可。

如果你是果農，想要更好地把控水果品質，提高產品競爭力；如果你是水果經銷商，希望采購到甜度達標的優質水果；又或者你是水果品質檢測相關的從業者，NY2300 在線式水果酸度甜度測量儀絕對值得你擁有。